Ką valgo NBA atletai? R.Alleno urvinio žmogaus dieta ir L.Jameso požiūris į alkoholį

Portalas Krepsinis.net tęsia trijų dalių straipsnių ciklą apie Nacionalinės krepšinio asociacijos (NBA) krepšininkų mitybą, parengtą pagal „CBS Sports“ žurnalisto Keno Bergerio atliktą tyrimą. Šiandien susipažinkime su urvinio žmogaus dieta. Gyvenimo būdu, kurį pasirinko ilgaamžiškumu ir požiūriu į darbą garsėjantis Ray‘us Allenas, super–atletas Blake‘as Griffinas bei Argentinos krepšinio vunderkindas Luisas Scola.

Praėjo jau nemažai laiko nuo tų laikų, kuomet mityba NBA buvo tik antraeilis dalykas. Žinoma, dar ir šiomis dienomis lygos komandų drabužinėse prieš rungtynes galėtumėte kartais aptikti skrudintų bulvyčių ar Nachos traškučių, tačiau visa tai – šalia krūvos žalumynų ir šviežių vaisių.

NBA krepšininkai imasi drastiškų pokyčių savo mitybos rutinoje dėl įvarių priežasčių. Štai Ray‘us Allenas, kuriam dabar 38–eri metai, nori išspausti iš savo kūno viską, kas liko. Pavyzdžiui, 24–erių metų Blake‘as Griffinas apie savo karjerą po dešimties metų jau pradėjo galvoti dabar, o 25–erių Derrickas Rose‘as stengiasi kuo greičiau išlipti iš nesibaigiančių traumų liūno.

Visi skirtingai, tačiau su tuo pačiu tikslu. Šie NBA krepšininkai nori pagerinti savo sveikatos būklę bei žaidimo kokybę per mitybą. Keista, tačiau būtent mitybos svarbą daugelį metų NBA krepšininkai ir komandos ignoravo, tačiau dabar ši kultūra leidžia šių dienų atletams skinti saldžius vaisius.

R.Alleno ilgaamžiškumo misija

„Manau, kad šiandien NBA vaikinai tampa vis labiau sąmoningesni. Kai tu pradedi valgyti salotas, vaisius ir naudingų baltymų turintį maistą, jautiesi kur kas žvalesnis ir švaresnis“, – tikina pagal neįprastą, tačiau ypatingą dietą gyvenantis R.Allenas.

Paleolitinė dieta. Taip vadinasi Majamio „Heat“ žvaigždės mitybos rutina, kurios moto: valgyk kaip urvinis žmogus. R.Alleno lėkštėje kiekvieną dieną galima rasti liesos mėsos, ką tik sužvejotos žuvies, daržovių, riešutų ir sėklų, šiek tiek vaisių bei krakmolo turinčio maisto ir nei žiupsnelio cukraus ar perdirbto maisto. Šios dietos šalininkai dažnai ją vadina priešuždegimine dieta. Teigiama, kad perdirbtas maistas bei cukrus skatina uždegimus – vieną iš skausmo kelių sąnariuose priežasčių.

Po 2013 metų NBA finalo serijos, kurios šeštosiose rungtynėse R.Allenas šaltakraujišku tritaškiu pražudė San Antonijaus „Spurs“, krepšininkas jautėsi ypatingai išsekęs ir kamuojamas skausmų. Tuo metu atletas suprato, jog jis privalo laikytis išskirtinės dietos, kad vis dar galėtų žaisti krepšinį. 37–erių metų 17–ąjį sezoną stipriausioje planetos krepšinio lygoje įveikęs atletas dar niekada iki tol nesijautė toks pažeistas. Jis suprato, kad kūnas pradėjo kovą prieš jį patį.

R.Alleno žmona kartą krepšininką supažindino su neįprasta Paleolitine dieta. Atletas ėmė studijuoti šią mitybos sistemą ir nuo liepos 1 dienos nusprendė pradėti ja vadovautis.

„Ėmiau visiškai nebevalgyti ir per tris savaites netekau beveik 5 kilogramų. Tačiau visą vasarą tęsiau šią mitybos rutiną ir išmokau maitintis daug švariau“, – pasakojo NBA veteranas.

Tačiau rudenį, prasidėjus Majamio „Heat“ treniruočių stovyklai, R.Allenas susidūrė su dilema: komandos treniruotės, darbas treniruoklių salėje ir valandomis trukusios metimo treniruotės vargino krepšininką ir jis ėmė jaustis išsekęs. Tuomet R.Allenas nusprendė šiek tiek pakeisti dietą ir vartoti daugiau angliavandenių.

„Tai buvo būtinas sprendimas. Kiekvienas aukšto lygio profesionalus atletas turi suvartoti didžiulį kiekį angliavandenių. Geriausia tai daryti valgant saldžias bulves arba ryžius“, – teigė Paleolito dietos ekspertas biochemikas Robbas Wolfas.

Specialistas dažniausiai dirba su žmonėmis, kurie serga diabetu arba kitomis metabolinėmis ligomis. Šiems pacientams jis rekomenduoja griežtai laikytis Paleolitinės dietos ir visiškai atsisakyti pieno produktų bei krakmolo turinčių produktų. Tačiau profesionaliems atletams bei kariams, kurie nusiteikę gyventi urvinio žmogaus gyvenimo būdą, savo dietą tenka paįvairinti.

„Ši dieta padeda atletams greičiau atsigauti po krūvių, jaustis žvaliau. Pagerėja jų motoriniai įgūdžiai, atletai gali treniruotis sunkiau ir dažniau. Jie tiesiog nesijaučia tokie išsunkti ir pavargę“, – R.Alleno mitybos rutinos pasirinkimą komentavo R.Wolfas.

D.Rose‘o reabilitacija

Visą 2012–2013 metų NBA sezoną po kelio raiščių operacijos praleidęs D.Rose‘as troško greičiau atsigauti. Krepšininkas nesekė R.Alleno urvinio žmogaus dietos pavyzdžiu, tačiau iš savo mitybos raciono išbraukė cukrų ir perdirbtus angliavandenius. Šios medžiagos krepšininką lydėjo visą jo gyvenimą iki tol.

„Cukrus – viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl žmonės po operacijų bei po fizinio krūvio neatsigauna taip greitai, kaip turėtų. Stengiausi daryti viską, kad mano reabilitacija būtų kuo trumpesnė“, – teigė traumų kamuojama NBA žvaigždė.

D.Rose‘as sugrįžo, tačiau sužaidęs vos 10 rungtynių, patyrė dar vieną sunkią traumą – trūko krepšininko meniskas ir jam teks be krepšinio praleisti dar ilgą laiką.

Atletas nuo pat mažų dienų buvo didelis smaližius. Vieną kartą krepšininkui saldumynų kompanija „Skittles“ į namus pristatė didžiulį šių saldainių aparatą. Dabar D.Rose‘as cukraus nebevartoja. Krepšininkas gerokai sumažino ir suvartojamų grūdinių produktų kiekį. Anot gydytojo R.Wolfo bei kitų Paleolitinės dietos šalininkų, grūdiniai produktai skatina uždegimą.

Griffinas

B.Griffinui mityba rūpėjo nuo mažų dienų

Vienas atletiškiausių NBA lygos krepšininkų Blake‘as Griffinas nuo pat mažų dienų suprato, kad vietoje saldainių geriau rinktis vaisius. Teisinga mityba krepšininko gyvenime svarbų vaidmenį vaidina jau ilgą laiką. Tą puikiai rodo ir šio atleto neįtikėtinas raumenų greitis bei nuostabus sudėjimas. Praėjusį sezoną B.Griffinas atrado Paleolitinę dietą, kuri jam labai patinka.

B.Griffino vadybininkas Lorne Clarke‘as, kuris dalyvauja „CrossFit“ (treniruočių sportas, kuris pamažu braunasi ir į Lietuvos sveiko gyvenimo būdo šalininkų akiratį) turnyruose, įkalbino B.Griffiną prisijungti ir kartu išmėginti 100 dienų Paleolitinės dietos išbandymą. B.Griffinas sutiko, tačiau šią dietą papildė įtraukdamas ryžius bei saldžiąsias bulves. Jam reikėjo daugiau angliavandenių. Išbandymas greitai virto nauja mitybos rutina, kurios krepšininkas laikosi iki šiol.

„Mityba man yra labai svarbu. Mano dieta nėra visiškai Paleolitinė, tačiau aš vis tiek nevalgau grūdinių produktų, kuriuose gausu gliuteno“, – pripažino B.Griffinas.

Kai B.Griffinas ir Chrisas Kamanas buvo komandos draugai prieš 2011 metų NBA lokautą, jie dirbo su Los Andželo mitybos specialiste Meg Mangano. Vėliau medikė buvo pakviesta dirbti „Clippers“ klube ir padėti komandai pakeisti krepšininkų požiūrį į mitybą.

„Ji ruošia visą mūsų maistą viešbučiuose, lėktuve bei persirengimo drabužinėje. Visi pradėjo labiau rūpintis savo sveikata ir dabar tai tapo daug paprasčiau, – pasakojo B.Griffinas.

L.Scola būtini pokyčiai

Smagu, kai tau – 24–eri , o tavo kūnas išgyvena geriausius metus. Tačiau kai 2011 metų NBA lokautas baigėsi, tuo metu Hjustono „Rockets“ komandos aukštaūgiui Luisui Scola sukako 30 metų, o kairiojo kelio operacijos padariniai buvo skausmingi.

„Man nuolatos skaudėjo ir mano būklė negerėjo. Buvau pasimetęs. Pradėjau ieškoti informacijos, kaip greičiau atsigauti po operacijos ir sugrįžti į aikštelę“, – pasakojo L.Scola.

Gydydamasis kelį visiškai nesportavęs argentinietis svėrė 116 kilogramų, o jo kūno riebalų procentas pasiekė 12 proc. ribą – toli gražu nuo įprastos L.Scola ribos. Vienas iš „Rockets“ trenerių tuomet pasiūlė išmėginti priešuždegiminę dietą ir argentinietis ryžosi pakeisti savo mitybos įpročius.

„Iš pradžių netikėjau dietos nauda, tačiau galvojau: kodėl gi nepabandžius? Pamažu ėmiau pastebėti pokyčius savo kūne, ėmiau jaustis energingesnis“, – prisiminė aukštaūgis.

L.Scola ėmė maitintis pagal Paleolitinę dietą, sudarytą atsižvelgiant į specialios zoninės dietos principą – valgyti tam tikrų maisto grupių lygias porcijas kiekvieną dieną ir tuo pačiu laiku.

33 metų Indianos „Pacers“ komandoje šiuo metu rungtyniaujantis L.Scola dabar sveria 107 kilogramus, o jo kūno riebalų procentas – 8 proc. Jo bendražygiai Argentinos rinktinėje – Manu Ginobili bei Pablo Prigioni – taip pat ryžosi maitintis pagal Paleolitinę dietą.

„Mano angliavandenių pagrindiniai šaltiniai – vaisiai ir daržovės. Jie sudaro 80–90 procentų mano suvartojamų angliavandenių“, – atskleidė L.Scola.

Daugybė specialistų sportininkams ilgą laiką rekomendavo suvartoti didžiulį kiekį angliavandenių, tačiau Paleolitinė dieta tam prieštarauja. L.Scola nenori įsivelti į ginčus su specialistais. Krepšininkas mano, kad ne jam mokyti kitus maitintis.

„Aš nesu medikas. Nenoriu prieštarauti gydytojų nuomonei. Nenorėčiau, kad žmonės, kurie skaitys šį interviu, viską imtų kaip už pinigą. Aš tiesiog radau man priimtiną dietą ir ja gyvenu. Man ji labai patinka ir labai padeda. Tik tiek galiu pasakyti, – teigė L.Scola. Krepšininkas džiaugiasi nuostabiais pokyčiais. – Yra daugybė žmonių, kurie mano, kad ši kardinali dieta – ne išeitis. Aš juos suprantu. Tačiau man tai labai padėjo, jaučiuosi daug energingesnis, linksmesnis, žvalesnis, kur kas geriau miegu, o mano kūno riebalų procentas nukrito, kaip ir svoris. Jaučiuosi stipresnis ir lengvesnis“.

Jamesas

Čempioniškas gyvenimo būdas

B.Griffinas ir R.Allenas į savo dietas įtraukė papildomą kiekį angliavandenių. „Heat“ veteranas neslepia, kad kartais pasimėgauja blynais arba vafliais, tačiau tik rytais: tam, kad per likusią dienos dalį spėtų juos „sudeginti“. Jis nevalgo raudonos mėsos arba kiaulienos.

R.Alleno tėvas šiuo metu remisijoje po gaubtinės žarnos vėžio. Jis supranta raudonos mėsos pavojus ir jos nevalgo. Mitybos specialistas R.Wolfas teigia, kad raudoną mėsą sėkmingai galima pakeisti vištiena ir žuvimi.

„Heat“ drabužinėje R.Allenas – ne vienintelis toks sveikos gyvensenos propaguotojas. 33 metų veteranas Jamesas Jonesas taip pat tiki, kad švaraus maisto valgymas padės jam NBA lygoje išlikti ilgiau.

„Mes visuomet savo kūną lyginame su automobilio varikliu. Tu renkiesi gerą maistą ir rūpiniesi kūnu“, – pripažino J.Jonesas.

J.Joneso lėkštė „Heat“ lėktuve visuomet būna ne mažiau spalvinga nei komandos žvaigždės LeBrono Jameso. Anot J.Joneso, keturiskart naudingiausias lygos krepšininkas sveika gyvensena vadovaujasi jau ilgus metus.

„Jis yra vienas iš tų vaikinų, kurie taip gyvena jau ilgą laiką. LeBronas sveikos gyvensenos privalumus suprato jau labai anksti. Pasižiūrėkite į jį... LeBronas valgo tai, ką reikia ir nevartoja alkoholio“, – pasakoja J.Jonesas.

Ką valgo NBA atletai? Kardinalūs pokyčiai D.Howardo lėkštėje ir žaidime: nuo „Lakers“ iki „Rockets“